За да е максимално ефективен джинджифилът, голямо значение има неговото прилагане и използването му. При употреба на сух джинджифил са установени по-големи противовъзпалителни и успокояващи свойства, поради което той се използва активно за лечение на артрит и при възпалителни процеси. Химичният състав на пресния корен от джинджифил е малко по-различен и неговите полезни свойства са съсредоточени повече върху лечението и профилактиката на проблеми на храносмилателната система.
Друга различка е, че пресният джинджифил може да се съхранява в хладилник около една седмица, докато сушеният корен запазва свойствата си до 4 месеца. Сушеният небелен корен трябва да се съхранява на хладно и тъмно място. Ако го съхранявате в хладилник, то не бива да го държите в найлонова торбичка. Ако пък искате да запазите по-дълго време аромата и вкуса на свежия джинджифил, то го почистите и го залейте с водка или шери.
За сушения джинджифил е важно да се накисне преди употреба. Имайте предвид, че той е по-пикантен, отколкото е пресният – чаена лъжичка сух джинджифил се равнява на супена лъжица настърган пресен.