Петмез от фурми

Петмез – полезна храна, заместител на захарта

Представяме Ви един изключителен продукт, нов за българския пазар. Всички преимущества, присъщи на фурмите, ще ги открием  и в петмеза (натурален гъст сироп от фурми). Петмезът е отличен заместител на захарта. Специалистите по здравословно хранене препоръчват да заместваме рафинираните сладки неща с фурми или с петмез от фурми.

Петмезът от фурми съдържа  до 75% глюкоза и фруктоза и е равноправен конкурент на меда. Не само източните народи, а вече все по-често и европейците заместват меда с тъй наречения фиников мед, познат при нас като ПЕТМЕЗ.

Една-две лъжички на ден са достатъчни за осигуряването на дневната потребност на човека от магнезий, мед, сяра, половината потребност от желязо, четвърт от нуждите от калций. 23-те вида аминокиселини, съдържащи се във фурмите, липсват в повечето други плодове.

Изключително подходящ продукт за вегетарианци и вегани, както и за спортисти.