Тиквени семки – белени

Тиквените семки съдържат ценни микроелементи. Те са богат източник на фосфор, калий, калций, манган, желязо, мед и селен. Целият този ценен комплекс от минерални вещества ни поддържа енергични, предпазва от остеопороза, анемия и охидативен стрес.

Освен полезни микроелементи, тиквените семки включват в състава си ценни витамини. Витамините от група В действат благотворно върху нервната система и помагат за намаляване на лошия холестерол. В тях има още витамин А, С, Е и К. Наличието на толкова мощен антиоксидантен комплекс превръща тиквените семки в ценна храна в борбата със стареенето на клетките и рака. Витамин К, от своя страна, помага за съсирването на кръвта. Особено ценен е приемът му при хора със завишени нива на кръвната захар. Тиквените семки помагат да се избегне формирането на бъбречни камъни, имат противовъзпалително действие и облекчават артритните болки.