Кедрова ядка

Кедровите ядки са изключително полезни, защото те:

• влияят благотворно върху процесите на растеж на организма
• участват в обмяната на веществата
• оказват добър ефект върху работата на сърдечно-съдовата, храносмилателната, ендокринната и нервната система
• играят роля на добър афродизиак
• стимулират дейността на мускулите, а освен това подобряват функционирането на черния дроб и образуването на кръвта

Трябва да знаете, че високото съдържание на протеини превръща кедровите ядки в силен алерген. Поради високата си калоричност те трябва да бъдат консумирани в ограничени количества. Различните видове ядки съдържат различни полезни вещества, затова експерти по здравословно хранене съветват да се консумират под формата на микс, като дневната доза не бива да превишава 50 гр.