Слънчоглед

Здравословни ползи от слънчогледа:

• Суровите семена са отличен източник на витамин Е и В1, като доставят и също така умерени количества от витамините В5 и В9
• Горепосочените витамини доставят допълнително минералите манган, магнезии, селен, мед и фосфор
• Слънчогледовите семки са богати на омега 6 и омега 9 мастни киселини