Царевица – за пукане

Царевицата съдържа неподозиран брой полезни хранителни вещества, които са изключително полезни за човешкото тяло. Тя е трета по важност растителна култура след пшеницата и ориза. Съдържа изключително полезни вещества, като витамин E, витамини от групата B, калий, фосфор, магнезий, желязо, цинк, както и белтъчини, въглехидрати и баластни вещества.

Царевицата съдържа и големи количества магнезий, който предотвратява стареенето на организма и свързаните с него болести. Ако включите този зеленчук в дневната си диета, намалявате значително риска от развиването на рак и болести на сърцето. Тя дава енергия, без да причинява отлагане на мазнини.